Tillverkare:Brouwerij Oud Beersel
Härkomst: Belgien
Styrka: 6,0% Vol.
Sort: Geuze/spontanjäst öl
Systembolagets varunr: 1694
Som jag nämnde är jag alltså inte någon Geuze- eller Lambicexpert (Oude Geuze består tydligen av flera olika Lambic som blandats). Gillar du Geuze och tar illa vid dig när folk inte tycker likadant så bör du kanske sluta läsa ungefär här. :)
När vi korkade upp flaskan slog en sur doft mot oss. Det luktade inte helt olikt cider, men med en surare grundton. I doften fanns också toner av julmust.
Ölen skummade ganska bra när vi slog upp den, men skummet lade sig snabbt. Första smaken som träffade tungan var mycket riktigt väldigt sur. Det smakar olikt all annan öl jag någonsin druckit, men inte på ett bra sätt. Spontant känner jag att det här måste vara ett experiment som gick fel nån gång på 1800-talet, där man på grund av fattigdom inte bara kunde hälla ut rasket utan drack upp det istället.
Något sådant måste ha inträffat när man först skapade denna styggelse, för ingen bryggare kan på allvar ha smakat denna brygd för första gången och tänkt "Wow vilken god öl jag har gjort, detta måste jag massproducera". Att folk sedan dess lärt sig dricka det är väl inte så konstigt, människor har ju en tendens att lära sig gilla ganska konstiga saker. Mögelost och rutten fisk till exempel.
Nä, Oude Geuze var verkligen inget för mig, jag gillar friska, fylliga öl, men denna sura slaggprodukt kunde gott ha åkt rätt ut i avloppet. Ledsen alla Geuzeälskare, men jag kommer troligen aldrig att lära mig gilla detta!
Oude Geuze Vieille: 4/10
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar