Tillverkare: BrewDog
Härkomst: Skottland
Styrka: 4,9 % Vol.
Sort: Svart lager
Systembolagets varunr: 1578
Så kommer vi då till ölen. När jag häller upp den skummar den knappt alls. Den ser nästan avslagen ut med sitt skum som bara reser sig ett par millimeter och sen snabbt sjunker ner till lite bleka rester ovanpå den annars svarta ytan. Lager brukar ju oftast ha mer kolsyra än en stout, men här är det gränsfall.
Doften är mild och bjuder på en del sötma, lite brända toner och en aning kaffe. En lite metallisk ton som inte är helt angenäm finns där också.
Smakmässigt är det en ganska trevlig lageröl som får lite extra genomslag tack vare de rostade malttonerna. Men efter den första smak-"explosionen" är det en ganska vattnig känsla som utbreder sig. Lite som om man hade tagit en fyllig stout eller porter och blandat med en billig lager. Missförstå mig gärna rätt här, det gör inte ölen dålig. Det är ju trots allt en svart lager vi har att göra med och inte en stout eller porter. Alltså är det ok att den är mildare och mer lättdrucken. Men den kunde gott ha bjudit på en kraftigare maltighet och lite mer trevliga humletoner i eftersmaken.
Zeitgeist Black Lager: 6/10
Välskrivet! Jag minns ölen som vattnig och avslagen. Just nu avnjuter jag, när vi ändå är på ämnet, en Oppigårds golden Ale. En omedelbar klassiker som jag tror kommer hålla länge. Den har blivit min default-öl, som jag alltid köper ett par flaskor av.
SvaraRaderaKöpte även några flaskor av ett annat öl från Brewdog, deras Punk IPA. Till skillnad från Zeitgeisten får jag nog säga att den håller hög kvalitet.
Oppigårds Golden Ale är väldigt bra, den påminner om min storfavorit Sierra Nevada Pale Ale. Även Punk IPA är en helt ok öl och precis som du säger slår den ju Zeitgeist på fingrarna.
SvaraRaderaJag läste en bloggpost på pencil & spoon där han hört av bryggarna att den är gjord för att fungera lika bra kall som ljummen. Något jag borde testa.
SvaraRadera